Unser Buffet Luxury-Collection beinhaltet von allem das Beste wie Langusten, Austern Taube und CoLuxury Collection Buffet bestellen Sie beim Berliner Partyservice und CateringfirmaLuxus, Buffet, Kalbsfilet, Taubenbrust

Ihr ganz besonderer Catering- und Partyservice für Berlin und Umland!

Vorspeisen

  • Sylter Austern auf Eis und Passe Pierre Algen angerichtet frisch geöffnet von Ihrem Koch
  • Langustensalat mit Avocado und aromatischen Strauchtomaten
  • Rosé gebratenes Wildhasenfilet auf Waldorfsalat
  • Gänseleberterrine mit Sauce Cumberland
  • Gezupfte Blattsalate mit Caesars Dressing, gerösteten Pinienkernen, Olivenchips und Parmaschinkensegel
  • Ofenfrische Brotauswahl mit Buttervariationen

Suppenstation

  • Steinpilzconsommé mit Bärlauchravioli

Hauptspeisen

  • Rosé gebratene Taubenbrust auf Schalotten-Thymianjus mit glacierten Pastinaken und getrüffelten Kartoffelstock
  • Tranchierte Kalbslende im Strudelteig gebacken an Calvadosrahmsauce und Minigemüse
  • Saltim bocca von Loup de mer an Chablis-Lobsterschaumsauce mit wildem Hochlandduftreis

Dessert

  • Crepés Suzette mit zart schmelzendem Eis frisch von Ihrem Koch zubereitet
  • Petits fours
  • Französische Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce

Exklusives-Buffet
Von Allem das Beste

ab 20 Personen

ab 139,90 €uro
netto pro Person

Unser Buffet Luxury-Collection beinhaltet von allem das Beste wie Langusten, Austern Taube und Co.

Gerne unterbreiten wir Ihnen weitere Vorschläge für Ihr Exklusives-Buffet etc. nach Ihren Wünschen und Preisvorstellungen.

Wir beliefern Sie zu Hause oder direkt in Ihre Firma auch in Potsdam und dem Berliner Umland Brandenburg.

Auf Wunsch mit Geschirrverleih und Servicepersonal für Ihr Eventbuffet: Hochzeit, Geburts­tag, Tagung etc.

Fragen Sie uns einfach!