Filet vom gebratenem Loup de Mer auf Spargelrisotto mit gehobelten Parmesan, Rieslingsauce und sautierten KirschtomatenFestliche 3 Gang-Menüs inklusive Koch für Ihre Feier vom Partyservice und Catering BerlinTimbale von Panna cotta parfumiert mit Grand Marnier ummalt mit Beeren, Früchten und duftendem Minzzweig

Ihr ganz besonderer Catering- und Partyservice für Berlin und Umland!

Brot-, Buttervariationen

1. Gang

  • Filet vom gebratenem Loup de Mer auf Spargelrisotto mit gehobelten Parmesan, Rieslingsauce und sautierten Kirschtomaten

2. Gang

  • Edle Taubenbrust an Portweinjus mit glacierten Frühlingsgemüse und dressiertem Pastinaken-Kartoffelstock

3. Gang

  • Timbale von Panna cotta parfumiert mit Grand Marnier ummalt mit Beeren, Früchten und duftendem Minzzweig

3-Gang-Menü No. 1 mit privatem Koch

ab 44,25 €uro
netto pro Person

Gerne unterbreiten wir Ihnen weitere Vorschläge für Ihr 3-Gang-Menü etc. nach Ihren Wünschen und Preisvor­stellungen.

Fragen Sie uns einfach!

Rucolasalat gebunden mit zarten Salatspitzen und frischen Erdbeeren an Balsam-HonigvinaigretteTranchen vom zart rosa gebratenem Lammrücken auf gerollten Mango-TagliatelleFrüchte-Sushis mit einem Ananas-Bananen-Shake und duftenden Thaiminzblättchen

3-Gang-Menüs inklusive Koch für Ihre Feier vom Partyservice Berlin!

Brot-, Buttervariationen

1. Gang

  • Rucolasalat gebunden mit zarten Salatspitzen und frischen Erdbeeren an Balsam-Honigvinaigrette

2. Gang

  • Tranchen vom zart rosa gebratenem Lammrücken auf gerollten Mango-Tagliatelle in Honig-Thymiansauce umlegt mit sautierten Kirschtomaten und Kresse

3. Gang

  • Früchte-Sushis mit einem Cocos-Bananen-Shake und duftenden Thaiminzblättchen

3-Gang-Menü No. 2 mit privatem Koch

ab 31,90 €uro
netto pro Person

Gerne unterbreiten wir Ihnen weitere Angebote für Ihr 3-Gang-Menü etc. nach Ihren Wünschen und Preisvor­stellungen. Wir beliefern Sie zu Hause oder direkt in Ihre Firma auch in Potsdam und dem Berliner Umland Brandenburg.

Fragen Sie uns einfach!

Meerbarbenfilet in Limonen-Lobsterbutter gebraten an ein Salatsträußchen angerichtet im Gurkensockel mit Blüten und Champagner-HonigvinaigretteRosé gebratene Entenbrust auf sautierten Kaiserschoten, an Curry-Kirschsauce und umlegt mit SesamgnocchisFrisch aufgeschlagene und geflammte Orangensabayone an Beeren parfumiert mit Grand Marnier und klarer Vanillejus

Als Firmenevent oder als Menü zur Taufe inklusive Mietkoch!

Brot-, Buttervariationen

1. Gang

  • Meerbarbenfilet in Limonen-Lobsterbutter gebraten an ein Salatsträußchen angerichtet im Gurkensockel mit Blüten und Champagner-Honigvinaigrette

2. Gang

  • Rosé gebratene Entenbrust auf sautierten Kaiserschoten, an Curry-Kirschsauce und umlegt mit Sesamgnocchis

3. Gang

  • Frisch aufgeschlagene und geflammte Orangensabayone an Beeren parfumiert mit Grand Marnier und klarer Vanillejus

3-Gang-Menü No. 3 mit privatem Koch

ab 36,90 €uro
netto pro Person

Gerne unterbreiten wir Ihnen weitere Vorschläge für Ihr 3-Gang-Menü etc. nach Ihren Wünschen und Preisvor­stellungen. Wir beliefern Sie zu Hause oder direkt in Ihre Firma auch in Potsdam und dem Berliner Umland Brandenburg.

Fragen Sie uns einfach!

Rosmarin-Parmesansuppe mit WachtelspießchenZartes Maispoulardenbrüstchen gefüllt mit getrockneten Tomaten an Weinmeistersauce mit tournierten Gemüse und DuchessekartoffelnFranzösischer Ziegenkäse in Asche mit Feigen-Senfsauce

Wir servieren Ihr festliches Hochzeits-Menü direkt bei Ihnen zu Hause!

Brot-, Buttervariationen

1. Gang

  • Rosmarin-Parmesansuppe mit Wachtelspießchen

2. Gang

  • Zartes Maispoulardenbrüstchen gefüllt mit getrockneten Tomaten an Weinmeistersauce mit tournierten Gemüse und Duchessekartoffeln

3. Gang

  • Französischer Ziegenkäse in Asche mit Feigen-Senfsauce

3-Gang-Menü No. 4 mit privatem Koch

ab 37,95 €uro
netto pro Person

Gerne unterbreiten wir Ihnen weitere Vorschläge für Ihr 3-Gang-Menü etc. nach Ihren Wünschen und Preisvor­stellungen. Wir beliefern Sie zu Hause oder direkt in Ihre Firma auch in Potsdam und dem Berliner Umland Brandenburg.

Fragen Sie uns einfach!